La filiera è costituita da 4 aziende. Le Aziende di Maimone Flavia, di Citera Rosanna ed Agrimar di Martino Andrea forniscono le olive al frantoio di Salomone Domenico che provvede alla molitura. L’olio così prodotto viene stoccato e confezionato per poi essere venduto.

Capofila:

• SALOMONE DOMENICO, azienda di Trecchina

Partner:

• produzione:
  • MAIMONE FLAVIA azienda di Maratea
  • AGRIMAR di Martino Andrea azienda di  Maratea
  • CITERA ROSANNA , aziende di Trecchina;

• trasformazione e commercializzazione: SALOMONE DOMENICO

I soggetti coinvolti sono cinque:

Capofila:

• ASID SRL, Castelluccio Inferiore

Partner:

• Produzione:
  • AZIENDA AGRICOLA PROPATO FRANCESCO (Viggianello)
  • AZIENDA AGRICOLA SAMMARTINO ISACCO (Castelluccio Inferiore)

• Trasformazione: AZIENDA VALLEMERCURE CARNI di FORASTIERO GIUSEPPE (Castelluccio Inferiore)
• Commercializzazione: DE&DE SRL (Viggianello)

Il progetto che coinvolge 6 aziende ha come titolo Botanicum. La società Evra srl è trasformatore delle piante officinali che provengono dalle aziende produttrici. Estrae principi attivi ed oli essenziali dalle erbe e/o parti di piante officinali principalmente per la produzione di integratori alimentari, che vengono poi venduti all’azienda di commercializzazione  della filiera.

Capofila:

• EVRA SRL (Lauria)

Partner:

• Produzione:
  • BIO SINNI SRLS (Latronico)
  • LORENZO MICELE (Senise)
  • AZIENDA AGRICOLA ATTADIA FRANCO (Rotonda)
  • AZIENDA AGRIVCOLA LE CHIOCCIOLE (Rotonda)
  • AZIENDA AGRICOLA ASSUNTA GUERRIERO (Carbone).

• Trasformazione: EVRA SRL
• Commercializzazione: VENDITORI ITALIANI DI IELPO VINCENZO (Trecchina)

E’ la filiera più corposa, con 16 aziende coinvolte. Il mulino Arleo ed il mulino Cantisani si occupano della lavorazione della farina carosella e dei cereali antichi che vengono forniti dalle aziende produttrici. Il mulino Arleo si occupa anche della commercializzazione dei prodotti.

Capofila:

• ARLEO ANTONIO (Castronuovo di Sant’Andrea)

Partner:

• Produzione:
  • APPELLA MARIO (Castronuovo di Sant’Andrea)
  • CASTRONUOVO RAFFAELLA (Chiaromonte)
  • CIANI LIDIA (Francavilla in Sinni)
  • CONTINANZA BIASE (Carbone)
  • CASTRONUOVO GAETANO (Carbone)
  • D’AGOSTINO DOMENICO (Senise)
  • D’ARINO FRANCESCO (Calvera)
  • D’ARINO GAETANO (Calvera)
  • D’ARINO MICHELE (Castronuovo di Sant’Andrea)
  • D’ARINO NICOLA (Calvera)
  • DI SARIO ROSA (Castronuovo di Sant’Andrea)
  • DI GIURA LAVINIA (Chiaromonte)
  • RONDINELLI GENNARO (Fardella)
  • RONDINELLI SILVETRO (Calvera)
  • SICILIA D NIGRIS FRANCESCO (Carbone)
  • TRUPO ANNA MARIA (Noepoli)

• Trasformazione: ARLEO ANTONIO, CANTISANI GINO (Latronico)

• Commercializzazione: ARLEO ANTONIO

Fa. Ce .Mep. Filiera delle Eccellenze Lucane è il titolo del progetto di filiera che coinvolge cinque aziende.

I soggetti coinvolti sono 5

Capofila:

• SOCIETA’ AGRICOLA TENUTA DIPAL SRL (Francavilla in Sinni)

Partner:

• Produzione:
  • MARADEI MARISA (Viggianello), produzione di funghi
  • BIO SINNI SRLS (Latronico), produzione del cece rosso e cece ribelle
  • BUGLIONE ANTONIO (Latronico), produzione cece ribelle e pomodori

• Trasformazione: SOCIETA’ AGRICOLA TENUTA DIPAL SRL
• Commercializzazione: VENDITORI ITALIANI di IELPO VINCENZO (Trecchina)

Il prodotto della filiera lattiero casearia dell’area del Pollino, costituita da 5 soggetti, non è prodotto che potrà trovare sbocco nella grande distribuzione, ma va veicolato su canali dove i prodotti di eccellenza e qualità sono ambiti da una domanda medio/alta spendente, in moda da mantenere alti i margini di utile e soddisfare l’impegno profuso da tutta la filiera per mantenere alto il livello qualitativo e la percezione di eccellenza. La costituzione di una filiera organizzata rivolta alla promo commercializzazione varia in una determinata nicchia di mercato permetterebbe ai produttori e trasformatori di concentrarsi solo sulla produzione in termini qualitativi. Le attività di promo commercializzazione al servizio dei produttori della filiera  è orientato ad un target di clienti BtoB (ristorazione, Gourmanderie ed aziende) e BtoC (consumatori finali).

Capofila:

• DE&DE SRL (Viggianello)

Partner:

• Produzione:
  • GALLICCHIO MARIA FRANCESCA (Viggianello)
  • PITILLO ANTONIO (Castelluccio Inferiore)
  • RUSCIANI SRLS AGRICOLA (Terranova di Pollino)
  • DI PIERRO ANTONIETTA (Chiaromonte)

• Trasformazione: SAMMARTINO ISACCO (Castelluccio Inferiore)
• Commercializzazione: DE&DE SRL (Viggianello)

La “ VALORIZZAZIONE DELLE FILIERE AGROALIMENTARI “ dell’area del Gal La Cittadella del Sapere è stata realizzata attraverso la contemporanea e concomitante pubblicazione di due bandi:

– 19.2.b.1.1.1.A Costituzione e Funzionamento delle micro-filiere;  19.2.b.1.1.1.B. . Sostegno agli Investimenti delle micro – filiere locali

– 1.1.1.B SOSTEGNO AGLI INVESTIMENTI DELLE MICRO-FILIERE LOCALI 

Al link tutta la documentazione > clicca qui